Ez a recept tökéletes ha az ember valami kényeztető finomságot szeretne enni. Én a nap bármely szakában megenném, ha lehetne. 😋
Egy családi vacsira, vagy reggelire, de még a barátok megvendégelésére is tökéletes választás.
Töltött kenyér |
Hozzávalók:
• 1 db 500 g-os másnapos fehér kenyér
• 25 g fokhagymás fűszervaj (olvasztott)
• 100 g sonka
• 100 g szalámi (ízlés szerint paprikás vagy csemege, vagy mindkettő)
• 150 g szeletelt sajt
• 75 g reszelt sajt
• 1 közepes fej lila hagyma
(ízlés szerint lehet még paradicsomot és paprikát is tenni bele. Szerintem nagyon finom úgy is)
Elkészítés:
A kenyeret bevagdossuk kb. 2 cm mélyen, keresztben és hosszában is.
A résekbe csurgatjuk az olvasztott vajat.
A felvágottakat és a sajtot csíkokra vágjuk, majd a résekbe helyezzük.
A hagymát felszeleteljük és szintén a résekbe tesszük.
Ezután a töltött kenyér tetejére szórjuk a reszelt sajtot.
Előmelegített 200 C° -os sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha a tetején szép piros a sajt.
Készíthetjük zsömléből vagy maradék bagettból is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése