Már picit untam a sima uborka salátát, úgyhogy ez készült a mai húshoz.
 |
| Tzatziki |
Hozzávalók:
- 1 nagy kígyóuborka
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors,csipet oregáno
- 200 ml natúr joghurt
Az uborkát lereszeljük egy nagylyukú reszelőn, majd
besózzuk.
A natúr joghurtot összekeverjük a borssal, az oregánóval,
majd belereszeljük a fokhagymát.
Amikor a sózott uborka levet eresztett, alaposan
kinyomkodjuk, majd összekeverjük a joghurttal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése