Túrós szelet

 Ez a sütemény a férjem egyik kedvence. Rendszeresen készítem, mindig pillanatok alatt elfogy.

Ha gyorsan szeretnénk sütni valami finomat, ezt a receptet jószívvel ajánlom. Kb. 10 perc alatt előkészíthetjük és már mehet is a sütőbe.

Túrós szelet 

Videó!!!

Hozzávalók:

A tésztához:

     • 3 tojás

     • 1 csipet só

     • 150 g cukor

     • 100 g növényi olaj

     • 70 g tej

     • 200 g liszt

     • 1 csomag sütőpor

     • 1/2 csomag vaníliás cukor

A krémhez:

     • 250 g túró

     • 1 tojás

     • 2 ek cukor

     • 1 ek étkezési keményítő

     • 1/2 csomag vaníliás cukor

     • 1/2 citrom héja

Elkészítés:

Először a tésztát készítjük el.
A tojást habosra keverjük a cukorral és a sóval.
Hozzáadjuk az olajat és a tejet, majd tovább keverjük.
Ezután beletesszük a sütőport, a vaníliás cukrot és a lisztet, majd csomómentesre keverjük.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
A krém hozzávalóit egy botmixer segítségével krémesítjük, majd habzsákba töltjük.
A tészta tetejét berácsozzuk a krémmel.
Előmelegített 180 °C-os sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Tálaláskor porcukorral díszítjük.