Végre itt van a zamatos őszi gyümölcsök ideje, úgyhogy sütésre fel!
Következzen egy kellemes, frissítő sütemény, ami bármilyen más gyümölccsel is elkészíthető.20 perc alatt összeállítható és már süthetjük is!
Őszi gyümölcsös piskóta VIDEO!!! |
Hozzávalók:
A tésztához:
• 3 tojás
• 180 g cukor
• 120 ml olaj
• 250 g krémes túró
• 50 ml tej
• 300 g liszt
• 1 csomag sütőpor
• 500 g gyümölcs vegyesen (1 körte, 1 alma, 5 szilva)
• 1 tk őrölt fahéj
• 1 tk őrölt szegfűszeg
A tepsi kikenéséhez:
• 1 ek vaj
• 1-2 ek liszt
A díszítéshez:
• 1-2 tk porcukor
Elkészítés:
A tésztához:
• 3 tojás
• 180 g cukor
• 120 ml olaj
• 250 g krémes túró
• 50 ml tej
• 300 g liszt
• 1 csomag sütőpor
• 500 g gyümölcs vegyesen (1 körte, 1 alma, 5 szilva)
• 1 tk őrölt fahéj
• 1 tk őrölt szegfűszeg
A tepsi kikenéséhez:
• 1 ek vaj
• 1-2 ek liszt
A díszítéshez:
• 1-2 tk porcukor
Elkészítés:
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a túrót.
A masszához adjuk a lisztet és a sütőport, majd alaposan összekeverjük.
A gyümölcsöket kockára vágjuk, majd megszórjuk fahéjjal és szegfűszeggel.
Egy vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk a masszát. Az én tepsim 28X19cm és 7 cm magas.
A gyümölcsöket a tésztára szórjuk, kicsit beledolgozzuk a tésztába.
Előmelegített, 185 °C-os sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése