Ez a szendvics a kislányom kedvence, szíve szerint minden reggelire ezt enné. 🙂
Néha, amikor kirúgunk a hámból három emeletesre készítem. Olyankor az ebéd is bőven ráér. 😉
![]() |
Melegszendvics gazdagon |
Hozzávalók:
• 2 db szeletelt toast kenyér (nagyobb)
• 1 ek vaj
• 1 szelet gépsonka (vagy amilyet szeretünk)
• 1 kis marék póréhagyma
• 1 szelet kápia paprika
• 1 szelet sajt
• 1 kis marék reszelt sajt
• 1 tojás
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 200C°-ra, hőlégkeverésen.
Az egyik kenyér belsejét kivágjuk egy kör alakú nagyobb szaggató formával, vagy egy pohárral, vagy simán akár késsel is.
Az egészben hagyott kenyeret megvajazzuk, rátesszük a sonkát.
Megszórjuk apróra vágott póréhagymával és paprikával.
Rátesszük a sajt szeletet.
A kilyukasztott kenyér mindkét oldalát megvajazzuk, majd rátesszük a másik kenyérre.
Körben a tetejét megszórjuk reszelt sajttal úgy, hogy a kivájt lyukba lehetőleg ne menjen.
Bele ütjük a tojást és picit megsózzuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A kivágott, kör alakú kenyér darabkát is megvajazzuk, és megszórjuk egy kis reszelt sajttal. A szendvics mellett megsütjük, jó lesz a tojásba mártogatni. 🙃
Sütőtől függően kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése