Tojásos sonka kosárka

Nagyon szeretjük a sonkás tojás rántottát, de most valami változatosságra vágytunk, ugyanazzal az ízzel. Ritkán szoktam ezt az ételt készíteni, pedig semmivel sem macerásabb, mint a rántotta. Ugyanolyan finom, és még mutatósabb is. Számunkra tökéletes vacsora volt. :)

 

Tojásos sonka kosárka

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 4 szelet gépsonka
• 4 szelet gouda sajt (vagy amit szeretünk)
• 4 csipet aprított snidling
• olíva olaj a forma kikenéséhez

 Elkészítés:

A muffin formákat kiolajozzuk. Beleigazítjuk a sonkákat, és a sajtokat. 

Beleütjük a tojásokat és szórunk rá egy-egy csipet aprított snidlinget.

200 fokos, előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük. Ha nem szeretjük lágyan a tojás sárgáját, akkor süssük tovább egy pár perccel.

Friss bagettel, paradicsommal, paprikával és újhagymával tálaltam.