2020. október 24., szombat

Töltött kenyér

 Ez a recept tökéletes ha az ember valami kényeztető finomságot szeretne enni. Én a nap bármely szakában megenném, ha lehetne. 😋
Egy családi vacsira, vagy reggelire, de még a barátok megvendégelésére is tökéletes választás. 

Töltött kenyér 


Hozzávalók: 

     • 1 db 500 g-os másnapos fehér kenyér 

     • 25 g fokhagymás fűszervaj (olvasztott)

     • 100 g sonka

     • 100 g szalámi (ízlés szerint paprikás vagy csemege, vagy mindkettő)

     • 150 g szeletelt sajt

     • 75 g reszelt sajt

     • 1 közepes fej lila hagyma
 
(ízlés szerint lehet még paradicsomot és paprikát is tenni bele. Szerintem nagyon finom úgy is)

Elkészítés: 

A kenyeret bevagdossuk kb. 2 cm mélyen, keresztben és hosszában is.

A résekbe csurgatjuk az olvasztott vajat. 

A felvágottakat és a sajtot csíkokra vágjuk, majd a résekbe helyezzük.

A hagymát felszeleteljük és szintén a résekbe tesszük. 

Ezután a töltött kenyér tetejére szórjuk a reszelt sajtot.

Előmelegített 200 C° -os sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Akkor jó,  ha a tetején szép piros a sajt.

Készíthetjük zsömléből vagy maradék bagettból is.








     

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése