2016. július 28., csütörtök

Ördöglángos

Az ördöglángos recept nálunk egy nagyon régi kedvenc. Ennél a receptnél sincs semmi kőbe vésve, mindenki másképp készíti. Ettem már olyat, amiben natúr sült hús volt joghurtos salátával, vagy olyat, amiben gombás pörkölt. Én inkább ezt a verziót szeretem, ahol egy ízletes húsragu dominál, a salátát pedig mellé kínálom, ha kér valaki. :) Készíthetjük bármilyen más húsból, ez is ízlés dolga. Minden esetre az garantált, hogy egy darabig nem leszünk éhesek utána. :)

Ördöglángos
Hozzávalók:

A húsos raguhoz:
  • 3 ek oiíva olaj
  • 600 g pulykamell filé
  • 2 nagy csipet só
  • 2 csipet bors
  • 1 ek majoránna
  • 1 tk őrölt kömény


A teljes receptet a fotóra, vagy az alábbi linkre kattintva találhatjátok:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése