2016. január 17., vasárnap

Eszterházy rostélyos

Ez az étel az egyik kedvencem a sok közül. Az ízvilága kicsit hasonlít a vadashoz, de kissé pikánsabb. Én személy szerint teljesen odavagyok érte, most is sikerült degeszre ennem magam belőle. :) Még az általában zöldség ellenes férjuram is imádja, pedig ez aztán nagy szó. :) Aki teheti, feltétlen próbálja ki, mert tényleg mennyei!

Eszterházy rostélyos
Hozzávalók:

A húshoz:
  • 500 g marharostélyos
  • 1 tk só
  • ½ mk bors

A szószhoz:
  • 4 ek sertészsír
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 150 g sárgarépa
  • 100 g fehérrépa
A teljes receptet a fotóra, vagy az alábbi linkre kattintva találhatjátok:


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése