2015. december 3., csütörtök

Káposztás húsgombóc

Ez a káposztás húsgombóc számomra egy igazi téli recept. Azoknak ajánlom, akik nem szeretik a hagyományos töltött káposztát. Van aki nem szereti ha a töltelék káposztalevélbe van csomagolva, van aki túl savanyúnak találja az ételt. Ezeken a dolgokon segít, hogy ebben a receptben csak húsgombóc van, és a savanyú íz egy kevés tejszínnel van lágyítva. Én személy szerint nagyon szeretem a hagyományos töltött káposztát, de a család többi tagja sokkal szívesebben eszi ezt a káposztás húsgombócot. :)

Káposztás húsgombóc
Hozzávalók:

A káposztához:
  • 35 g sertés zsír
  • 2 közepes fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek liszt
  • 1,5 ek pirospaprika
A teljes receptet a fotóra vagy az alábbi linkre kattintva találjátok:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése